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CORAVIN コラヴァン

CORAVIN コラヴァン モデル６ ピアノブラック

CORAVIN コラヴァン シリーズ

コルクを抜かずにワインが注げる革新的ツール
ワインは一度コルクを抜くと、空気中の酸素に触れることで酸化し始め、数日間で果実味が落ちてしまいます。それはワインセラーやワインラックで寝かせたワインも同じこと。ワインの熟成過程を確認してみたい、数種類のワインを長期にわたり少量ずつ楽しみたい・・・そんな夢のような楽しみ方が実現できる革新的なワインツールがコラヴァン（CORAVIN）です。

CORAVIN コラヴァン タイムレス モデル６+ バーガンディーレッド

コラヴァン（CORAVIN）の特徴
コラヴァン（CORAVIN）は細いニードル（針）をコルクに差し込むことにより、フォイル（キャップシール）をカットしたり、コルクを抜くことなくボトルの中のワインを注ぐことができる特許テクノロジーを使用したアイテムです。

CORAVIN コラヴァン 使用方法

ワインを注いだ分だけ、純度99.99％のアルゴンガスがボトル内に注入されるので、ワインは酸素に触れることなく、ボトル内で自然に醸成を続け、何ヶ月経ってもその味を堪能できます。（アルゴンガスカプセル1本でワインボトル約2〜3本抽出可能）ワインコルクから抜いたニードルの穴は自然に封止するので、横にしても逆さまにしても漏れ出す心配はなく、数ヶ月でもワインを保護します。コルクで密封されたままワインを楽しむことができるので、様々な種類のワインをひと口ずつ飲み比べすることもできるようになります。


ご使用方法

その他のYouTube動画もご覧いただけます (別ウィンドウが開きます)
※動画は掲載モデルと異なる場合がございますがご使用方法は同じです。
LINK> パッケージ内容（ご使用前にご確認ください）
LINK> クイックスタートガイド ※ご使用方法は14秒後に始まります。
LINK> 使い方いろいろ

コラヴァン社
アメリカのマサチューセッツ州バーリントンに本拠地を置く、ワインの楽しみ方に変革をもたらすコラヴァンシステムを設計、販売している会社です。2013年の発売以降、ワインの世界に変革をもたらしました。世界50ヵ国以上に展開し、世界中のワイン愛好家たちはコラヴァンシステムで数百万本ものワインを味わうことが可能になり、ワインを楽しむ方法が大きく変わりました。
初期型モデルは500を超えるレストランや小売店へ供給をし、世界中のホームユーザー、ソムリエ、ワインメーカーから使用についてリサーチを重ね、2年の開発期間を経て、扱い方をよりシンプルにした旧モデル「コラヴァン モデル２＆１」を発表、その後さらに改良を加えた現行の「モデル３、モデル５、モデル６、モデル１１」を発表しました。

CORAVIN コラヴァン タイムレス モデル3+

日本への進出はガスの問題で困難を極めました。実はコラヴァンで使用されているガスは空気中に存在する「アルゴン」を採用していましたが、日本ではアルゴンガスを食品や飲料に使用することが国の規定で禁止されていたため、2017年、日本総輸入元の努力により、日本で食品添加物として認可された窒素ガスにてコラヴァンを発売致しました。2019年、食品衛生法の法改正によりアルゴンが食品添加物に許可され、日本でもアルゴンガスが採用となりました。

全35商品
全35商品中 1 - 12表示
Wine Accessories Creation

東京都品川区上大崎3-3-9-109
(Online Shop Only)
Phone : 03-5447-1041
営業時間(平日のみ) 9:00〜18:00
電話対応時間(平日のみ) 9:00〜12:00、13:00〜18:00
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