BIRDY カクテルストレーナー

英国サヴォイホテル「アメリカン・バー」のエリック・ロリンツ氏との共同開発。余分な要素を徹底的にそぎ落としながら、マルチな使い勝手と機能性を実現したカクテルストレーナーで、大小複数の穴が開けられた中央部は、卵の黄身と白身を分けるエッグセパレーターの機能も備えます。

マルチに使える耳なしデザイン
Birdyのミキシングティンにジャストフィットするのはもちろんのこと、様々な口径のミキシンググラスに使える耳（ツメ）なしデザインを採用しました。

日本のものづくり技術 × グローバル・インスピレーション
2010年ディアジオ・ワールドクラスのチャンピオンである、英国サヴォイホテル「アメリカン・バー」、ヘッドバーテンダーのエリック・ロリンツ氏との共同開発から誕生した製品です。Birdyのものづくり哲学を継承しつつ、伝統と革新に裏打ちされたデザインに仕上がりました。

バーテンダーの創造性を刺激する、マルチファンクション
ストレーナーの中央は従来よりも深く絞り、複数の小さな穴と3つの横長の開口部を設けました。卵の黄身と白身を分けるエッグセパレーターやアブサンスプーンなど、様々な用途にお使いいただけます。

商品詳細
サイズ：約φ82mm × 160mm
重量：約80g
材質：18-8 ステンレス鋼
原産国：日本

BIRDY.について
1951年創業、自動車産業で盛んな愛知県豊田市に工場を構える横山興業が手掛けるファクトリーブランド「BIRDY.」。自動車部品を作り続ける中で研ぎ澄まされた「職人の技」によって生み出される製品たちは斬新な発想による唯一無二の機能を備えたカクテルツールです。

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